你吃過清真牛肉麵,用過清真化妝品嗎?我國商品近年來興起清真認證風潮,台灣申請清真認證廠商不斷增加,除了食品之外,日常生活會碰觸到的,舉凡藥品、化妝品甚至濾水器,都有業者申請認證,爭取廣大龐大穆斯林商機,台灣業者準備好了嗎?

通過清真認證,穆斯林食得安心

伊斯蘭教法是一種生活方式,透過清真認證,為穆斯林把關。清真認證從原料,生產過程到加工助劑都要披露,以確保符合教義。食物類包括食品、飲品、醬料都必須的到清真認證;就連生鮮食物,例如冷凍切片深海魚、新鮮雞蛋、全雞、全鴨、茭白筍也有業者申請認證。台灣珍珠奶茶風行全球,若業者申請珍珠粉圓認證,相信手搖飲料店能吸引更多來台的穆斯林消費。

頭巾底下愛時髦 假睫毛銷售量驚人

女性穆斯林頭巾底下非常時髦,頭巾以外能看到的部分,她們都非常樂於花錢,因此眼妝在穆斯林市場特別受矚目,假睫毛銷售特別好。另外,妝品原料中用來殺菌收斂的酒精,豬膠原蛋白或者胎盤素,都會觸犯伊斯蘭教規定,取得清真認證的化妝品除絕對不能有這些成分之外,製造流程也要符合規定。

穆斯林禁食中藥材龜板、阿膠

穆斯林不吃豬肉外,舉凡猛禽、兩棲類和酒精類都禁食,因此中藥申請清真認證比西藥還積極,包括冬蟲夏草、牛樟芝、人參、四物都有業者申請認證。

中藥材有不少動物來源以及泡製過程使用到酒,違反伊斯蘭教義,為了打入東南亞市場,中藥業者積極申請認證。例如龜苓膏如果使用到龜板,就不是穆斯林可服用的,因古裝劇後宮甄嬛傳爆紅的阿膠,因為是驢皮提煉,也是穆斯林不能服用的。

取得清真認證能打入穆斯林市場,是打開印尼、馬來西亞等東南亞市場的一把鑰匙。